ביטחון תזונתי הוא אבן היסוד של הביטחון הלאומי. כיצרנית וצרכנית המזון הגדולה בעולם, תפוקת הדגנים הכוללת של סין תגיע ב-2023 ל-690 מיליון טון, כולל 210 מיליון טון אורז, 138 מיליון טון חיטה ו-270 מיליון טון תירס. במסגרת הקידום של "תוכנית החומש ה-14" לפיתוח-איכותי של תבואה, עיבוד התבואה משתדרג באופן מקיף מ"עיבוד גס" ל"עידון, בטיחות ואינטליגנציה". מכונות מיון צבע הפכו לציוד הליבה הסטנדרטי במפעלי תבואה ושמן מודרניים, וקצב החדירה ממשיך לעלות.
1, גודל השוק ושיעור החדירה
בשנת 2023, גודל השוק הכולל של מכונות מיון צבע בסין הוא כ-5.87 מיליארד יואן, מתוכם תחום עיבוד התבואה מהווה 42.3%, עם קנה מידה של כ-2.48 מיליארד יואן, המדורג היטב כתחום היישומים הגדול ביותר. גודל השוק של מכונות מיון צבעי תבואה יגדל ל-3.86 מיליארד יואן בשנת 2024, צמיחה של 12.3% משנה לשנה.
מבחינת קצב החדירה:
מפעלי אורז בקנה מידה גדול: שיעור החדירה של מכונות מיון צבע גדל מ-42.6% ב-2018 ל-69.3% ב-2023
עיבוד אורז: שיעור החדירה מגיע ל-78.2%
עיבוד חיטה: שיעור החדירה מגיע ל-63.5%
תירס/דגנים שונים: קצב חדירה של כ-35%, עם הצמיחה המהירה ביותר
2, נקודות כאב וערך: החלפת עבודת כפיים, הפחתת עלויות והגברת היעילות
קטיף ידני מסורתי של טון אורז דורש 2-3 אנשים ביום, עם שיעור זיהוי החמצה של 8%-15% ועלות עבודה של כ-80-120 יואן/טון. ומכונת מיון צבע כפולה יכולה לעבד 3-8 טון לשעה, עם יכולת עיבוד יומית של מעל 150 טון. שיעור הסרת הטומאה נשאר יציב על 99.8%+, ועלות המיון לטון מופחתת ל-30-50 יואן. מכונה אחת שווה ליעילות של 50 אנשים, ותקופת ההחזר על ההשקעה היא בדרך כלל 6-12 חודשים.
3, שדרוג טכנולוגי: AI+מולטיספקטרלי, מ"בחירת צבע" ל"בחירת איכות"
הדור החדש של מכונות מיון צבעי תבואה מצוידות בדרך כלל ב:
CCD 20 מיליון פיקסלים בהבחנה גבוהה-, עם דיוק זיהוי של 0.1 מ"מ ² עבור פגמים קטנים
אלגוריתם למידה עמוקה של בינה מלאכותית, מסד נתונים המכסה * * 2000+* * סוגי פגמי גרגרים
מולטיספקטרלי (אור נראה+אינפרא אדום), מסוגל לזהות עובש פנימי, אספרגילוס פלבוס, נקודות שחורות ונגיעות חרקים
בקרת זרימה חכמה + מצנח גמיש, קצב ריסוק * *<0.5%**
אם לוקחים אורז כדוגמה, הוא יכול להסיר במדויק גרגירים צהובים, גרגירי עובש, נקודות שחורות, לבנים בבטן, אבנים, זכוכית, מתכת ושיער, מה שהופך את המוצר המוגמר לעמוד בסטנדרטים של דרגת יצוא, עם פרמיה של עד 15% -30%.
4, תרחישי יישומים אופייניים ונתונים
עיבוד אורז: המפעל מעבד 200 טון אורז ליום ומצויד ב-2 מכונות מיון צבע בארבע ערוצים. הזיהומים מופחתים מ-1.2% ל-0.03%, ושיעור התשואה גדל ב-2.5%, וכתוצאה מכך גידול שנתי בהכנסה של כ-1.8 מיליון יואן.
עיבוד עמוק של תירס: הסרת גרגירים עובשים (סיכון של Aspergillus flavus), תירס ממוין יכול לשמש להאכלה גבוהה-, עמילן ואלכוהול, ולהגדיל את ערכו ביותר מ-20%.
דגנים גסים (דוחן/כוסמת/קינואה): בשנת 2024, המכירות של ציוד לבחירת צבע גרגר גס עלו ב-25% משנה-לאחר-שנה, והפכו לנקודת צמיחה חדשה.
5, מגמות בתעשייה
שיעור לוקליזציה: נתח השוק המקומי של מכונות מיון צבע מקומיות הגיע ל-81.5%, והחלפת היבוא הושלמה בעצם
גידול ביצוא: 9848 סטים ייצאו בשנת 2023, והיקף היצוא יעמוד על 980 מיליון דולר בשנת 2024, כאשר "החגורה והדרך" יעמדו על 63.4%
אינטליגנציה: תפעול ותחזוקה מרחוק, איטרציה של אלגוריתמים ועקיבות נתונים הפכו לתכונות סטנדרטיות
מַסְקָנָה
מ"אוכל מספיק" ועד "אוכל טוב ובטוח", מכונות מיון צבע הפכו לציוד הגרון לבקרת איכות בשרשרת תעשיית התבואה. בעתיד, עם שילוב עמוק של טכנולוגיות AI, רב-ספקטרלי ו-IoT, מכונות מיון צבע יתפתחו עוד יותר לעבר מהירות גבוהה, דיוק גבוה, נזק נמוך ואינטליגנציה, ויעזרו לסין לעבור מ"ענק תבואה" ל"מעצמת תבואה".